Przyszło lato, a wraz z nim coraz częstsze spacery, wyjazdy i wycieczki. Podczas wakacyjnych wojaży częściej niż zazwyczaj stołujemy się w barach i restauracjach. Wielu z nas, odwiedzając takie miejsca, stara się być uprzejmym i pomocnym, mając na względzie to, że w szczycie sezonu obsługa restauracji ma pełne ręce roboty. Jednym z gestów, który może wydawać się miły, jest składanie naczyń po skończonym posiłku. Jednak, choć intencje są dobre, takie działanie może bardziej zaszkodzić, niż pomóc kelnerom wykonującym swoją pracę.
Kelner z prawdziwego zdarzenia: zawód, który się zdewaluował?
Dajemy mniej napiwków, bo ceny są wysokie?
2024-06-26 13:12
Płacę jak za zboże i mają zbierać prędziutko talerze.
2024-06-26 13:16
Też nie cierpię momentu siedzenia nad brudnym i pustym talerzem.
2024-06-26 14:20
Opinia wyróżniona
Byłem z rodziną w restauracji w której zabierali nam talerze chociaż jeszcze nie zjedliśmy do końca . Przy zbieraniu talerz nam pytali czy mogą zabrać ale nie czekali na odpowiedz . Uważam że to nie byli kelnerzy tylko podawacze i zbieracze naczyń . Kelner to piękny zawód . Kiedyś kelner uczył się trzy lata w zawodówce . Teraz podawacze jak zapyta się o danie to nic nie wiedzą ale na napiwek to czekają . Kelnerowi napiwek się należy a podawaczowi nie .
2024-06-26 16:19
A nie przypadkiem w Turcji?
2024-06-26 16:45
2024-06-26 16:54
Bo jest taniej. Nawet w artykule podawacz jest oburzony bo sobie palce w sosie klienta może pobrudzić. Co za potwarz dla hrabiego.
2024-06-26 21:21
2024-06-26 21:46
zabrali nam talerze spod nosa że nawet nie zdążyliśmy się odezwać będąc w szoku,na szczęście sytuacja nigdy już się nie powtórzyła
2024-06-26 14:53
Jedyny gest jaki lubi kelner to napiwek. Najlepiej sowity.
2024-06-26 16:02
kelner odbiera wykonanie jego pracy jako odbieraniu mu zarobku.
więc im więcej ma po nas pracy, tym większego się spodziewa zarobku.
najlepiej jak byśmy wszystko porozbijali, na stół zwymiotowali i zdefekowali,
a potem obsypali złotymi monetami (w te odchody)
wtedy byśmy kelnera uszczęśliwili
taki charakter się tworzy przy wykonywaniu pewnych profesji
2024-07-01 15:44
pewne panie, bardzo tanie,
też tak mają, że jak dają,
to się forsy spodziewają,
a za klapsa - jeszcze sznapsa
:-)
2024-06-26 16:02
Skąd wy to wzięliście? Czemu autor z imienia i nazwiska się nie podpisze pod tym dziełem. Przecież obudowaliscie fabułę wokół jednego zagadnienia które jest błędne. Ze ustawianie talerzy to jest poganianie kelnera? To jest zart. Ale okej, zauważyłem z doświadczenia i obserwacji ze artykuły o gastronomii są jednostronne i prześmiewcze. Nie róbcie pseudowywiadow z koleżankami lub kolegami z redakcji tylko serio napiszcie o takich zachowaniach jak ściąganie napojów z tacy lub poganianie barmana - że szybko piwko bo się spieszy.
2024-06-26 16:16
"Warto pamiętać, że kelnerzy są szkoleni z określonego sposobu składania naczyń" - że co???? Chyba dwadzieścia lat temu byli szkoleni. Obecne małolaty to są szkolone z obsługi posa co najwyżej
2024-06-26 16:25
Składać czy nieskładać? Ależ dramat. Potrzebna społeczna debata.
2024-06-26 17:52
... jak kelner przynosi jedzenie do stolika w różnym czasie i jedna osoba ma swoje danie a druga czy kolejna czeka nie wiadomo ile. I co? Jeden je a drugi patrzy? Albo obaj czekają i jednemu stygnie... Stolik powinien być obsłużony jednocześnie a nie na raty.
2024-06-27 13:11
2024-06-26 17:57
Kelner to określone maniery, sposób zachowania, wiedza i przede wszystkim dbanie o dobry wizerunek lokalu.
Tymczasem osoby "podające jedzenie" w knajpach, bistrach etc. (które pracują tam tymczasowo, podczas sezonu), takiej wiedzy ani umiejętności nie mają. Nie dbają o dobry wizerunek miejsca. Mówią do klienta per "Ty", bo tak jest młodzieżowo..
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy