Jemy na mieście to cykl artykułów, w których opisujemy trójmiejskie restauracje. Testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy naszej wizyty. Piszemy szczerze, lekko i unikając nadmiernej pretensjonalności. Dziś recenzujemy Moje Miasto w Gdyni. W poprzednim odcinku byliśmy w Motto Bistro we Wrzeszczu i tamtejsza prosta i nieprzekombinowana kuchnia przypadła nam do gustu, choć mieliśmy kilka uwag. Za dwa tygodnie w środę ocenimy grecką restaurację Santorini w Gdyni - byliśmy już tam.
zagościła restauracja Moje Miasto. Duża przestronna sala dla gości jest urządzona ze smakiem. Nowoczesne elementy wystroju przeplatają się z przedwojennym charakterem modernistycznej Gdyni i stylem art déco. Widzimy gięte fotele i krzesła wyściełane aksamitem w kolorze butelkowej zieleni, eleganckie kanapy oraz okrągłe stoliki w kolorze ciemnego drewna, a do tego wielki czarno-biały kontur planu miasta oraz zdjęcia miast partnerskich Gdyni wiszących na jednej ze ścian. 
Imprezy kulinarne w Trójmieście
Agnieszka Haponiuk - Długo była związana z trójmiejskimi mediami. Od kilku lat gotuje, stylizuje, fotografuje i pisze o jedzeniu. Uwielbia odtwarzać smaki z dalekich podróży, starych książek kucharskich oraz odwiedzanych restauracji. Prowadzi blog Smakiem na pokuszenie.
2019-02-13 08:18
Ceny nie dla Polaków
2019-02-13 08:37
2019-02-13 08:48
2019-02-13 09:13
Dla ciebie też nie
Jak cie matka wygoni z pokoju w którym u niej mieszkasz bo masz już 34 lata
2019-11-13 23:57
2019-02-13 09:01
tylko ceny dla frajerów
2019-02-13 09:30
To smutny Polak z ciebie
2019-02-13 08:24
Zdarzyło mi się jeść w tym lokalu i powiem szczerze moje danie z łososiem wyglądało dużo skromniej. Dodatkowo kucharz zapomniał o kalafiorze, a zamiast talarków z ziemniaków na talerzu wylądowały frytki. Wszystko było zimne, bez smaku i wyrazu, brakowało wyrazistego sosu. Co do jednego się zgodzę - za boczek podziękowałam, bo moim zdaniem słabo pasował do tej kompozycji.
Czyżby na wizytację kucharz stawał się bardziej kreatywny?
2019-02-13 08:32
2019-02-13 09:02
Chodzą z termometrem rtęciowym ;)
2019-02-13 09:44
2019-02-14 09:05
Chyba faktycznie kucharz się bardziej postara. Na zdjeciu z wizyty akurat siedza wlasciciele lokalu. Nie wierze w te ,,niezapowiedziane" animowe wizyty...
2019-02-14 14:41
można robić szczerze i bez kombinowania, ale to tylko świadczy o Tobie. Bo skoro wszystkich podejrzewasz o nieuczciwość, to sam musisz być nieuczciwy. Złodziej zawsze pierwszy krzyczy "Łapać złodzieja" :)
2019-02-13 08:25
Najważniejszei są te mazaje na talerzach.
2019-02-13 09:03
2019-02-13 09:25
z takim wystrojem, bo chyba nie wiesz co piszesz
2019-02-13 08:29
Jeszcze nie widziałem degustowanego dania przez Panią które było by super.
Zawsze jest coś źle, albo za mało soli, albo pieprzu albo brakuje jakiejś nuty... Jeżeli jest Pani ekonomistka, to powinna Pani wiedzieć, jak powinien być przeprowadzony prawidłowy coachig i informacja zwrotna. Na pewno nie w taki sposób jak to Pani prezentuje.
Są osoby które nie mogą jeść solonych lub ostrych potraw. Od tego ma Pani na stole przyprawy i można sobie je doprawić.
Z drugiej strony, jak bym zjadł tyle porcji w ciągu jednego posiłku, to ostatnie najlepsze danie np. kawior z jesiotra będzie zawsze niedobryyyyyyyy. A deser słodki wyjdzie zawsze za słodki.
Miłego dnia i może w końcu dobrego obiadu.
2019-02-14 07:31
Z trzeciej strony, po to się chodzi do restauracji, żeby zjeść danie przygotowane przez profesjonalistę, doskonale skomponowane i doprawione, i żeby nie trzeba było już nic "dosalać", a tym bardziej "dopieprzać". Danie posypane sola po wierzchu to nie jest dobrze doprawione danie i nie chciałabym dostać np. niesłonych ziemniaków w zestawie z solniczka, bo jakiś klient akurat musi ograniczać sól.
2019-02-14 08:04
2019-02-14 10:16
Fakt faktem że Pani Redaktor sporo porcji na jedno posiedzenie potrafi wsunąć :P ...
2019-02-14 14:44
redaktor nigdy sama nie chodzi do restauracji ... No ale, przecież Ty wiesz lepiej :)
2019-02-13 08:34
Okres spożywania matiasów jest ściśle związany z czasem ich poławiania. Ten przypada zawsze na maj i czerwiec, a więc zanim śledzie rozpoczynają tarło.
2019-02-13 08:49
Ubawiłem się setnie.
2019-02-13 08:50
Talerze w restauracji są bardzo duże więc może to tak wygląda, ze porcje są małe . Ja jadłam żeberka i się najadłam. Mąż jadł hamburgera i mówił, że w życiu tak pysznego nie jadł. Wszystko ładnie podane.
2019-02-13 08:56
Dla właścicieli kucharz robi duże porcje. To jasne.
2019-02-13 08:58
NIe jestem właścicielem i pracuję w zupełnie innej branży więc nie hejtuj. A lubię poznawać nowe restauracje w Gdyni i na pewno do tej wrócę. A Ty sobie myśl co chcesz.
2019-02-13 11:52
Tak to jest jak gnom, który nie był, nie widział komentuje żeby sobie skomentować. Pójdź, zobacz i wtedy komentuj. A naprawdę warto.
2019-02-13 09:56
fajnie szefowo, ze tobie i twojemu mężowi smakowało
2019-02-13 10:08
2019-02-13 13:53
Wiesław Wojnar też w życiu tak pysznego bigosu nie jadł, jak wówczas na tamtym weselu.
2019-02-13 08:59
ale autorka dalej ciągnie swe wywody, zamieniając jedne dania z drugimi.
Eklery i ptysie robi się z tego samego ciasta czyli zaparzanego, różnice są jedynie w wyglądzie i skrajnych postaciach podawania. Zatem i ekler i ptyś mogą być z bitą śmietaną i posypane jedynie pudrem jak i z innymi słodkimi nadzieniami i różnią się jedynie kształtem, ptyś okrągły, ekler podłużny. Teraz różnice skrajne, ptyś nigdy nie powinien być oblewany czekoladą, zaś ekler nigdy nie powinien być nadziewany słonym farszem.
Reasumując, powiedzenie o eklerze ptyś jest tożsame z wskazaniem na gnocchi i określenie ich mianem kopytek lub na odwrót.
2019-02-13 09:07
francuzi jadają
2019-02-13 09:10
Miałam okazję odwiedzić to miejsce jakiś czas temu, zmówiłam pierś z kurczaka zapiekaną pod mozzarellą z kremowym risotto, a na deser suflet czekoladowy. Danie główne było zupełnie zwyczajne i niesamowicie małe jak na danie główne za taką cenę, jeśli chodzi o suflet to był to najgorszy deser jaki jadłam w ciągu ostatnich kilku lat, wysuszony, twardy jak kamień, zniechęcił mnie do czekolady, a myślałam, że to niemożliwe. Nieprofesjonalna i przestraszona obsługa spotęgowała tylko moją niechęć do tego miejsca. Jedyne co spodobało mi się tego wieczoru to ciekawy, przyjemny dla oka wystrój. Podsumowując zdecydowanie odradzam, w Gdyni mamy wiele ciekawych miejsc, z których można wyjść najedzonym i zadowolonym za podobną lub niższą cenę.
2019-02-13 09:50
Weźcie się za robotę w godzinach pracy a nie za wylewanie wiader hejtu gdzie popadnie.
2019-02-13 10:54
Ale z ciebie hejter
2019-02-13 11:44
to czytelnicy nie będą narzekać
2019-02-13 13:23
W wypadku pani Haponiuk bym na to nie liczył.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy