• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe lokale: kawiarnia, zupiarnia, bar, sushi i oryginalna restauracja

Mateusz Groen
24 czerwca 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (81)
Nowe lokale otworzyły się w Trójmieście. Tym razem kilka miejsc z Gdańska i Gdyni.
Nowe lokale otworzyły się w Trójmieście. Tym razem kilka miejsc z Gdańska i Gdyni.

W Trójmieście stale powstają nowe miejsca gastronomiczne. Dlatego przyszła pora na czerwcowy przegląd w ramach naszego cyklu "Nowe lokale". Tym razem pokażemy kilka nowych miejsc z Gdańska i jedno z Gdyni. Podróż rozpoczniemy od śniadania i porannej kawy w Metropolii, następnie zjemy zupę w jadalnym rożku, skosztujemy ciekawych dań na Garnizonie, a także wpadniemy na mały koktajl. Naszą gastronomiczną wycieczkę zakończymy solidną porcją sushi.



Kuchy & Qruchy w MetropoliiMapka



  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
Pierwszym miejscem, które odwiedziliśmy jest nowa kawiarnia Kuchy & Qruchy, którą można znaleźć w galerii Metropolia w Gdańsku. To właśnie tam można wpaść na słodkości i kawę. Co ciekawe prócz przestrzeni gastronomicznej, to właśnie tu przeniesiono produkcję słodkich wyrobów, które trafiają do sprzedaży w punktach Verner.

Smaczne wypieki i kolorowe ciasta, to tylko część oferty. Od godziny 8 do 14 zjemy tu również śniadania. Opcje śniadaniowe są dość proste, jednak znajdzie tu coś zarówno miłośnik słodkich śniadań, jak i zwolennik wytrawniejszych pozycji menu. Dostępna jest m.in. jajecznica z trzech jaj na maśle z pieczywem i szczypiorkiem, angielskie (jajka sadzone, boczek, kiełbaski frankfurterki, sałatka), czy też hit lokalu croque monsieur (słodka brioszka z jajkiem sadzonym, boczkiem i pomidorem, z roztopionym serem cheddar i majonezem truflowym) oraz jego słodka alternatywa croque madame (tost francuski z prażonymi jabłkami, malinami i migdałową kruszonką).


Soup Culture przy ŚwiętojańskiejMapka



  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia

Po śniadaniu nadszedł czas na coś bardziej treściwego. Dlatego wybraliśmy się do Soup Culture, czyli pierwszej na Pomorzu dość niecodziennej zupiarni, która zdobyła serca wielu osób za granicą. Lokal jest franczyzą, dlatego miejsc o tej samej nazwie znajdziemy aż 56 w kilkunastu krajach, m.in. w Ukrainie, Polsce, Słowacji, Rosji, Szwecji, Norwegii. Lokal powstał w Gdyni, przy ul. Świętojańskiej.

Na miejscu wypiekane są jadalne kubki i miski, a zupa i dania główne serwowana właśnie w nich, by wyeliminować plastikowe opakowania. W głównym menu Soup Coulture znajduje się ponad 50 różnego rodzaju kremowych zup. Jednak nie występują one na stałe, a komponowane są w tygodniowe karty, które składają się z kilku pozycji, wypisanych na tablicy w lokalu. Za zupę w niecodziennym kubku musimy zapłacić od 13,90 zł do 16,90 zł. Dostępnych jest wiele pozycji wegańskich. Prócz zupy można tu skosztować również bowle z tofucznicą np. z pieczarkami, tofu i dodatkami za 19,90 zł, czy hummus z warzywami za 19,90 zł. W lokalu mamy okazję napić się również bubble tea (18 zł) lub lemoniady (8,90 zł).

Idealny na upalne dni - orzeźwiający chłodnik Idealny na upalne dni - orzeźwiający chłodnik

One Restaurant na Garnizonie Mapka



  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
Kolejnym miejscem jest nowa restauracja One, która powstała w miejscu dawnego Tako na terenie Garnizonu. Lokal jest bardzo dobrym miejscem na popołudniowe spotkanie lub też bardziej oficjalny wieczór.

Kuchnia serwowana w nowym miejscu jest dość szeroka i inspirowana sezonowymi produktami w wariacjach szefa kuchni. Karta w lokalu nie jest długa. W menu znajdziemy choćby certyfikowaną wołowinę Wagyu (zdaniem wielu osób najlepszy i najdroższy kawałek mięsa), ośmiornicę przygotowaną w autorski sposób i podawaną ze świeżymi warzywami. Kuchnia w lokalu będzie ewoluowała i odpowiadała na zapotrzebowanie gości oraz sezonowe smaki.


White Rabbit przy Długim Targu Mapka



  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
Nadszedł czas na wizytę i koktajl. White Rabbit to nowa odsłona lokalu White Rabbit Saloon, który zagościł w Trójmieście pierwotnie w 2017 roku, jednak zamknął się w trakcie pandemii. Dlatego takie powroty na rynek gastronomiczny cieszą najbardziej.

White Rabbit znajduje się tym razem przy ul. Długi Targ. Wystrój ponownie przywodzić miał na myśl amerykańskie klimaty, a sama nazwa nawiązywać do pierwszego baru z whisky, który założył słynny Jack Daniels. W lokalu króluje amerykańska kuchnia, szeroki wybór whisky oraz wyszukane koktajle. Lokalizacja ma duży plus, ponieważ można przysiąść w letnim ogródku przy ulicy Długi Targ oraz fontannie Neptuna. Wieczorem miejsce ugości barem z szerokim wyborem whisky, a także ekranami do transmisji wydarzeń sportowych.

Montownia przyjęła pierwszych gości. Duże zainteresowanie otwarciem Montownia przyjęła pierwszych gości. Duże zainteresowanie otwarciem

Mr. Sushi przy ChmielnejMapka



  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
Na sam koniec wybraliśmy się na sushi. Mr. Sushi powoli podbija lokalną scenę sushi. Możemy spotkać aż trzy lokale w Gdańsku: we Wrzeszczu, przy ul. Pestalozziego 20, na Chełmie przy ul. Milskiego 1 oraz najnowsze miejsce, które mieliśmy okazję odwiedzić przy ul. Chmielnej 72.

Warto wiedzieć, że w Mr. Sushi kluczową rolę odgrywa jakość, jak i wielkość rolek, które w wielu przypadkach w menu wypełnione są po brzegi składnikami, a ryż w nich traktowany jest jako dodatek. Ceny zestawów zależne są od ilości kawałków. Dlatego znajdziemy zarówno zestawy za 76 zł, set miesiąca za 108 zł, a także takie za 230 zł. Największym i zarazem najdroższym zestawem w lokalu jest Samurai Set, który składa się z ponad 114 kawałków i kosztuje 508 zł.

Miejsca

Opinie (81) 10 zablokowanych

Wszystkie opinie

  • (4)

    Dlaczego nie ma już informacji o cenach?
    Pytanie retoryczne.

    • 30 3

    • Bo marudy tylko czekają, żeby wyskoczyć z żalami że za drogo, że ceny z kosmosu, że nie dla Polaków itd. Więc po co? Większość lokali zamieszcza menu w sieci, jak ktoś będzie chciał, to sobie sprawdzi.

      • 7 17

    • Jest min. o herbacie za 20zł, jednak chyba wolę wypić kubek w domowym zaciszu.

      • 11 2

    • Nigdy nie patrzę się na ceny. (1)

      Zamawiam, zjem i płacę.

      • 2 1

      • Dla takich klientow powstaja sklepy sprzedajace produkty z 2000% narzutem.

        • 0 0

  • (2)

    Jeśli chodzi o sushi, to mam mieszane uczucia. Ani to dobre, ani najeść się nie da, ciężko mi też zrozumieć atmosferę "elitarności" jaka wokół tego się roztacza. A teraz każdy leszczu z korpo co chce przed lodziarka z Tindera pogrywać krola życia, dołączył te pozycję do kanonu jedzenia w foodhallu, tatuaży i openera. Do tego koniecznie crossfit i trener personalny po jutubowym kursie xD. Ciężko być w tych czasach korpomanem, mówię wam...

    • 44 12

    • widzę jakieś deficyty u Komentującego

      finansowe, emocjonalne albo kulturowe.

      Finansowe? Nie wypada zaglądać komuś do portfela ani tym bardziej na to co z nim robi. Jest wolność wyboru; niech każdy stołuje się jak chce.

      Emocjonalne? Zawiść, zazdrość czy ta słynna żółć jest jak najbardziej do wyleczenia. Wyjdź na spacer, wyśpij się, odetnij się od mass mediów pogadaj z sąsiadem itd Trochę życzliwości i humoru i dzień jakby fajniejszy,

      Kulturowe? Widzę solidny zastój mentalny w początku lat 2000; sushi już dawno przestało być synonimem nuworyszostwa; to fajne, pełne protein, lekkostrawne danie - jak najbardziej do zrobienia w domu (polecam tuty na YT). Nie mówiąc o reszcie farmazonów deprecjonujących pracowników korpo czy tam bywalców foodhallów. Mimo recesji część społeczeństwa która ciężko haruje to w czasie wolnym korzysta z tego owoców - i fajnie.

      PS wiem że trollbajt ale i tak życzę wszystkiego co najlepsze!

      • 17 13

    • Kwestia gustu. Ja za sushi nie przepadam, ale w moim odczuciu jest sycace.

      • 1 1

  • (6)

    Ostatnimi czasy w tym cyklu nie ma praktycznie nic z głównego miasta w Gdańsku. Spacerując tam widać ogrom lokali i wychodzi na to, że ludzie trzymają wynajem tych lokali bo to jednak najlepsza miejscówka na Pomorzu.

    • 13 0

    • (4)

      Może dlatego, że wysokie czynsze / pandemia / drożyzna wycięły lokale, do których mało kto chciał chodzić (albo knajpy nie miały pomysłu na swoje jestestwo) i złapaliśmy w centrum jakąś równowagę, gdzie ci, co już są, to są, ale nowemu wbić się trudno. Zresztą otwiera się Food Hall, a w perspektywie około roku to samo w hali targowej.

      • 6 0

      • (3)

        No właśnie. Ile jest za m2 czynszu na "starówce"?

        • 1 0

        • (1)

          Nie wiem, pewnie w każdym miejscu inaczej. Wiem, że Lezzetli, które pandemii nie przetrwało, w 2020 roku płaciło 60 tysięcy miesięcznie, mimo zamknięcia przez pandemię.

          • 1 0

          • Pewnie z 200 za metr w kwartale Szeroka, Motława, Długa, Węglowy.

            • 0 0

        • Kilkadziesiat tysiecy

          • 0 0

    • Połowa to pralnie kasy szczególnie

      Te gdzie nie mile jest widziana płatność kartą.

      • 6 0

  • Nadal najlepsze są bary mleczne !:)

    • 32 6

  • Ceny rosną, jakość spada. Lepiej gotowac w domu

    • 40 2

  • Wolalbym tańszą zupę i nie jeść kubka (3)

    • 29 6

    • możesz przynieść własny talerz ;)

      • 3 3

    • Do baru mlecznego (chociaż aż tak bardzo taniej nie jest)

      • 2 1

    • Szkoda

      Szkoda, że są tacy zamknięci do czegoś nowego i ciekawego.

      • 2 7

  • W barach suszi wciąż mnie suszy.

    Nie zabierajcie pożywienia pelikanom.

    • 10 6

  • Opinia wyróżniona

    Mr Sushi (13)

    Bardzo dobre jedzenie - polecam, byłem kilka razy i zawsze jakość bardzo dobra

    • 23 51

    • Już byłeś kilka razy?? (5)

      • 20 2

      • ja jestem ich fanem od lat! do Mr Sushi jeszcze mój ojciec uczęszczał, a o tym miejscu dowiedział się od mojego dziadka... (3)

        który to dziadek z kolei dowiedział się o Mr Sushi od swojego ojca

        • 38 2

        • stary Japończyk co mieszkał u mojego pradziadka przed wojną, mówił że tylko Mr Sushi (2)

          • 16 2

          • Ba, samuraj z XIV wieku już wspominał o Mr Sushi w księdze rodzaju! Ty właścicielu tego przybytku, jak chcesz sobie robić kryptoreklamę to chociaż poproś kogoś mądrzejszego o radę. Jak widzisz masz tylko plusy od siebie i znajomych. Reszta wbija w twoje bajki z mchu i paproci. Jak sushi w tym twoim lokalu jest tak dobre jak twoja nieudolna próba kryptoreklamy, no to już gratuluję... zamknięcia za 3 miesiące.

            • 8 2

          • Brat Piłsudskiego

            Pomagał im wejść na rynek polski już przed wojną

            • 3 0

      • Działają od kwietnia lub maja.

        W czym problem?

        • 1 7

    • Nie widzę sushi na ani jednym zdjęciu (1)

      Jedynie jakaś dziwna sałatka. Nawalone wszystkim, ryby brak - to nie sushi, nazwijcie to jakoś inaczej, żeby nie wprowadzać w błąd

      • 12 7

      • Jak nie widzisz? To kup sobie okulary

        Lub naucz się przeglądać zdjęcia, są chyba 3 zdjęcia sushi i jedno zdjęcie sushi burgera

        • 6 9

    • Dziwne, i akurat twoją opinię trójmiasto wyróżnia. Śmierdzi trochę. Nikt nie lubi już takiego marketingu obecnie.

      • 9 2

    • byłem z kobietą źle nie było (2)

      • 2 10

      • też z nią byłem, nie narzekam

        • 27 1

      • Zawsze to jakas

        Odmiana od tego co zawsze

        • 2 0

    • Boże nawet tu wciskają kit

      Nachalnie się reklamuja

      • 6 0

  • Mr sushi, futomaki z grillowanym łososiem zimne, ale ok. Cena prawie 30zł. (4)

    To samo sushi na Hallera (9co prawda też zimne), ale 18zł.

    • 26 2

    • Ciekawe ile kosztuje czynsz na hallera a ile na Chmielnej? Poza tym można mieć nadzieję, że cana ze wzglęu na lepszą rybę lub większą jakość. W żabce kupisz sushi za 5zl, dobrze ze nie porownales

      • 7 7

    • Próbowałem obu i mam porównanie (2)

      Fakt, że może i na hallera jest taniej. Ale w smaku, jakości, wielkości rolek i sposobie podania Mr. Sushi przebija wszystko. Dlatego z reguły wole dopłacić i zjeść coś naprawdę dobrego. Polecam tym którzy jeszcze nie spróbowali.

      • 4 11

      • lubisz byc dojony to doplacaj

        • 9 2

      • W niczym na Hallera nie jest gorzej niż na Chmielnej lub na Chełmie. Jeśli już mam dopłacić to pójdę do Ryżu k. Brzeźna

        lub Gyozilli na Garnizonie.

        • 2 2

  • Wczoraj byłem w domu sushi (1)

    Obsługa fatalna, a wszystko przebiła para że szczekającym psem w ogródku.

    • 21 2

    • Masakra z tymi kundlami

      Wszędzie je zabierają

      • 15 3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Aperitivo Sunday | Czyli 5 godzin hiszpańskiego, nielimitowanego bufetu na 33. piętrze!

199 zł
muzyka na żywo, degustacja

Warsztaty kulinarne dla dzieci

89 zł
degustacja, warsztaty

Najczęściej czytane