• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe lokale: wege, sushi, kuchnia włoska, wędzonki i coś dla dzieci

Mateusz Groen
18 marca 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (106)
Kolejne zestawienie z cyklu "Nowe lokale". Tym razem odwiedziliśmy pięć punktów gastronomicznych w Gdańsku. Kolejne zestawienie z cyklu "Nowe lokale". Tym razem odwiedziliśmy pięć punktów gastronomicznych w Gdańsku.

Gastronomia wciąż się zmienia. Dlatego przyszła pora na kolejny przegląd w ramach naszego cyklu "Nowe lokale". Tym razem pokażemy kilka nowych miejsc z Gdańska. Podróż rozpoczniemy od wege miejsca przy Uniwersytecie Gdańskim, następnie udamy się do restauracji specjalizującej się w wędzonkach, by później skosztować włoskich specjałów w niecodziennym, nowoczesnym wnętrzu, a także odwiedzimy specjalny punkt dla rodziców z dziećmi. Naszą gastronomiczną wycieczkę zakończymy azjatyckimi specjałami.





Nie/mięsny tuż przy kampusie UG w OliwieMapka



  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
  • Nie-mięsny
Naszą kulinarną wycieczkę rozpoczniemy od znanego już miejsca, które rozszerzyło swoją działalność na nową dzielnicę. Nowy lokal spod szyldu "Nie/mięsny" powstał przy ulicy Wita Stwosza 48a, nieopodal kampusu Uniwersytetu Gdańskiego. To dobra informacja dla studentów, którzy będą mieli 10 proc. zniżki na dania w lokalu. Właściciele mają w planach wprowadzić również ofertę dań dostępnych od ręki, by zabrać je na uczelnię, jak kanapki. W niedługim czasie pojawi się również aplikacja mobilna, na której można będzie zbierać punkty za zakupione dania, by wymienić je później na posiłki.

Nie/mięsny, to miejsce, w którym od lat możemy zjeść dania inspirowane bliskowschodnimi potrawami podawanymi w wersji bezmięsnej i mięsnej. Spójna oferta Nie/mięsnego daje możliwość, by przy jednym stole mógł zasiąść mięsożerca i osoba jedząca wegetariańsko i obie będą zadowolone ze swoich dań. W oliwskiej restauracji będzie kilka nowych dań, których nie było wcześniej na Dolnym Mieście. Z uwagi, że co dzielnica, to inny konsument. Dlatego właściciele mają w planach wsłuchanie się w potrzeby konsumentów, którzy będą odwiedzać nowy punkt i dostosowywać menu z myślą o nich.

Ile zapłacimy za piwo na koncercie? Ile zapłacimy za piwo na koncercie?

W Nie/mięsnym zjemy nowe śniadanie "Na Wita", które zawiera bajgla z wegańskim łososiem wędzonym, sojonezem, koperkiem, kaparami, oliwkami, ogórek, pomidorkami cherry i rukolą (32 zł). Występują również dania specjalne, które dostępne są jedynie w Oliwie, czyli stek z kalafiora za 42 zł oraz stek z antrykotu za 84 zł. Prócz tego dostępne są znane z poprzedniej dania, jak małe (30 zł) i duże mezze (48 zł), czyli talerz przekąsek z hummusem, pulpetami marokańskimi oraz innymi dodatkami, oraz wiele dań z klasycznej karty lokalu.

Fenomen by Łukasz Lewandowski w miejscu dawnego Malinowego Ogrodu w OsowejMapka



  • Fenomen
  • Fenomen
  • Fenomen
  • Fenomen
  • Fenomen
  • Fenomen
Kolejny lokal, który odwiedziliśmy mieści się w dawnym budynku, w którym funkcjonowała restauracja Malinowy Ogród. Fenomen by Łukasz Lewandowski to lokal, który chce zerwać z dotychczasową historią dawnego miejsca. W dużej restauracji prócz autorskiej kuchni pojawiła się również wędzarnia, w której wędzone są zarówno mięsa, jak i ryby. By zachować świeżość, produkty wędzone są po ówczesnym zamówieniu. Restauracja otwarta jest od poniedziałku do niedzieli. By zachęcić okolicznych mieszkańców, właściciele stworzyli specjalne promocje na dany dzień, takie jak: promocja na burgery, minus 20 proc. na makarony czy na zupy (promocje dostępne są na dowóz oraz na miejscu).

Ceny w lokalu zostały dostosowane przez właścicieli restauracji w taki sposób, by goście mogli pozwolić sobie na odwiedziny w lokalu bez większych strat pieniężnych w portfelu. W restauracji skosztujemy tatar z polędwicy wołowej z majonezem truflowym, musztardą francuską, tartym żółtkiem, grzybami shimej marynowanymi i szczypiorkiem (40 zł). Ciekawą pozycją w menu obiadowym są tworzone na miejscu kiełbaski z dzika, podawane z purée ziemniaczanym z truflą i szczypiorkiem, kapustą włoską zasmażaną, boczkiem wędzonym i sosem demi glace (40 zł). Wśród deserów warto posmakować niecodziennych pączków z wędzonego twarogu z powidłami śliwkowymi, lawendowym cukrem pudrem i bitą śmietaną (26 zł).


Mio Gastro na MorenieMapka



  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
  • Mio Gastro
Powstał również nowy gastronomiczny punkt na Morenie, przy ul. Warneńskiej 8f. To w tym miejscu powstało Mio Gastro specjalizujące się w daniach kuchni włoskiej. Restauracja posiada industrialne wnętrze z ciekawymi elementami jak graffiti na suficie i estetycznie rozmieszczone dekoracje. Miejsce powstało z zamiłowania do dobrego jedzenia. Właściciele ze swoich konsumenckich doświadczeń postanowili wyciągnąć lekcję i stworzyli miejsce, które szczególnie może spodobać się śpiochom. Dostępne są w nim śniadania do godziny 18. Powoli zbliżamy się do otwarcia ogórdków restauracyjnych. W nowym lokalu na Morenie również będzie możliwość zjedzenia czegoś na zewnątrz.

Zjemy tu wiele specjałów z kuchni włoskiej. Wśród śniadań dostępne są: Jajka Flamenco
jajko zapiekane w sosie pomidorowym, abruzzese, prosciutto di parma, papryka, cebula (30 zł), Kasza Lniana, czyli mleczko kokosowe z lnem, banan, palony cukier (25 zł), czy choćby pajda chleba z jajkiem poche, łososiem gravlax, szpinakiem, śmietanką i parmezanem (30 zł). Warto wpaść do lokalu również na makarony i risotto. Dostaniemy w nim: pastę Salsiccia e funghi z Strazzopreti (rodzaj makaronu z południowych Włoch), saliccią, grzybami leśnymi, pomidorami, czerwonym winem i parmezanem (46 zł), czy aromatyczne risotto Quattro Formaggo ze świeżą truflą, czterema serami i pastą truflową (55 zł).


Baw się dobrze również na MorenieMapka



  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
  • Baw się dobrze
Rozwijającą się Morenę zamieszkuje coraz więcej rodzin z dziećmi. Nowe miejsce Baw się dobrze, kótre powstało przy ul. Stanisława Lema 2 jest punktem, który został dostosowany dla dzieci oraz ich rodziców. Nowe miejsce na mapie moreny jest bawialnią dla dzieci, kawiarnią, a także miejscem, w którym można zorganizować zajęcia dla dzieci czy imprezę urodzinową dla najmłodszych.

IMPREZY I WYDARZENIA Imprezy i wydarzenia dla dzieci w najbliższych dniach

Kosmiczne Harmonie,Gwiezdne Opowieści
paź 7
Kosmiczne Harmonie,Gwiezdne Opowieści
Kup bilet
Bębny i rytmy to nasze szyfry
sty'25 13
Bębny i rytmy to nasze szyfry
Kup bilet


Wnętrze lokalu zostało stworzone w taki sposób, by nie dawało zbyt wielu niepotrzebnych bodźców dzieciom. Znajdujący się w bawialnio-kawiarni park zabaw został stworzony z naturalnych elementów z drewna i pastelowych kolorów. Nie usłyszymy tu również głośnej muzyki, z myślą, by nie rozpraszać bawiących się dzieci. Podczas dziecięcych zabaw rodzice mają okazję napić się kawy lub zjeść ciasta. W niedługim czasie właściciele mają w planach rozszerzenie menu o pozycje ciepłe, takie jak gofry i tosty (zarówno wytrawne, jak i na słodko). Lokal otwarty jest od 10 do 19 codziennie. Za godzinę zabaw dziecka na bawialni trzeba zapłacić 15 zł, za dwie 25 zł, a w przypadku gdy dziecko nie ma jeszcze skończonego roku 50 proc. ceny.

Susharnia Park nieopodal PKM Jasień Mapka



  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
  • Susharnia Park
Ostatim miejscem podczas naszej kulinarnej wędrówki była nowa Susharnia Park, w której zjemy azjatyckie specjały, a w szczególności sushi na Jasieniu. Susharnia Park mieści się w nowym budownictwie, nieopodal stacji PKM Jasień przy ul. Gen. Władysława Andersa 22/U5.

Lokal posiada bardzo szeroką ofertę dań. Wśród nich kilka ciekawych specjałów, jak misoshiru bulion dashi z sfermentowaną pastą soi, glonami wakame i miękkim tofu (15 zł), tom yum, czyli pikantna zupa na bazie kwaśnej pasty tom yum z dodatkiem mleka kokosowego oraz z krewetkami i rybą (28 zł), duck yakisoba na bazie piersi z kaczki w sosie ostrygowym z warzywami i gryczanym makaronem soba (44 zł), czy też yakiniku ramen czyli bulion drobiowo-wieprzowy z wołowiną, pieprzem syczuańskim, kiełkami fasoli mung, pak choi, jajkiem ajitsuke oraz pszennym makaronem ramen (36 zł). Prócz tego lokal posiada dużą kartę sushi. Zestawy sushi zaczynają się tu od 55 zł (21 kawałków), a kończą na 389 zł (81 kawałków). W menu znajdziemy również popularną za sprawą internetu niebieską herbatę, która zmienia kolor po dodaniu płynu o kwaśnym PH.

Okiem dietetyka: kto tak naprawdę powinien stosować dietę bezglutenową? Okiem dietetyka: kto tak naprawdę powinien stosować dietę bezglutenową?

Otwarcie Da Matti Ristorante Italiano w Sopocie Mapka



Drzwi przed gości otwiera odświeżony lokal, który zmienił swoją lokalizację na Bohaterów Monte Cassino 7. Da Matti Ristorante Italiano w Sopocie w weekend organizuje "Wielką parapetówkę" 18 i 19 marca. Przez te dwa dni kucharze ponownie zaprezentują gościom smaki ze słonecznej Italii. Klimatyczny lokal z dobrą kuchnią jednak poinformował, że na te dwa dni w lokalu będą obowiązywać rezerwacje.

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (106)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Aperitivo Sunday | Czyli 5 godzin hiszpańskiego, nielimitowanego bufetu na 33. piętrze!

199 zł
muzyka na żywo, degustacja

Niedzielne obiady z muzyką na żywo

187 zł
muzyka na żywo

Najczęściej czytane