Soja i produkty sojowe stają się coraz bardziej popularne i niejednokrotnie pojawiają się w naszych koszykach podczas zakupów. Stanowią świetne źródło składników odżywczych i doskonale sprawdzają się jako zamiennik mięsa czy nabiału. W kolejnym artykule z cyklu "Okiem dietetyka" poznasz podstawowe produkty wytworzone z nasion soi oraz dowiesz się, czy warto wprowadzać je do swojej diety na co dzień.
Szukasz dietetyka w Trójmieście? Sprawdź opinie i usługi
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2021-10-31 21:11
tylko sos sojowy
2021-11-01 09:40
2021-11-01 12:27
Nigdy żadnego sosu sojowego Naturalne przyprawy i zioła warzywa a nie sos sojowy
2021-10-31 21:15
a szkodliwa jest w szczególności dla zdrowia mężczyzn .
Nie jest zadnym zamiennikiem mięsa i niema nawet żadnych szans by nim być.
Naturalnie poza bredniami wegańskiej ideologi .którą ona tutaj skopiowała wyraźnie .
2021-10-31 21:34
100% prawda !
2021-11-01 08:55
2021-10-31 21:43
2021-11-01 08:55
2021-11-01 08:55
A skąd bierzesz te informacje? Bo ja nie znam ani jednego naukowca albo lekarza który twierdzi że soja jest szkodliwa. Nie potwierdzają tego żadne badania - mówię o tych wiarygodnych, nie sponsorowany przez przemysł miesno-mleczarski. Trzeba opierać się ja wiarygodnych badaniach a nie na narodowo-miesnej ideologii że tylko kotlet schabowy. I masz rację, soja nie musi być żadnym zamiennikiem. Broni się sama, jest pełnowartościowym składnikiem diety wielu ludzi, od tysięcy lat. I twoje gadanie tego nie zmieni.
2021-11-01 10:37
a Kopernik był kobietą i tecza ma naturalnie takie kolory jak na fladze LGBT co :)
2021-11-01 10:46
Nie ma to jak dzban który uważa że czerpie wiarygodna wiedzę z dowodów anegdotycznych i w dodatku nie do potwierdzenia. Nie ma to jak dzban który jedyne co potrafi to obrażać innych anonimowo i w dodatku nie na temat, bo merytoryczne argumenty się go nie trzymają.
2021-11-02 09:20
2021-11-06 16:12
Pewnie chodzi ci o zawarte w soji izoflawony, czyli fitoestorgeny. Nie powinno się jednak ich mylić z estrogenami, czyli hormonami żeńskimi, bo to coś znacznie innego. Same izoflawony są zdrowe i działają pozytywnie na organizm. To prawda jednak, że ich nadmiar może być szkodliwy, lecz żeby osiągnąć taki ich poziom trzeba by było jadać tygodniowo np kilkanaście całych kostek tofu.
2021-10-31 22:28
20 lat temu oświeceni dietetycy mówili, że jajka zabijają, a najlepszy tłuszcz jaki istnieje to margaryna. Hmm... Dzisiaj mięso zabija, a soja jest niemalże lecznicza. Ciekawe.
2021-11-01 09:55
Bo to prawda, z jajkami. Tylko że potem przeprowadzono ogromną kampanię dezinformacyjna za sponsorowana przez najwiekszych graczy na rynku jajczarskim. Wydano grube miliardy na to, by zdyskredytować badania niezależne. Margaryna kiedyś to zupełnie inny produkt niż dzisiaj. Ale nie trzeba jeść margaryny. Można skupić się na naturalnych olejach roślinnych. O niebo lepsze i zdrowsze od masła.
2021-11-06 16:04
To, że w mediach co chwilę pojawiają się nowe szokujące rewelacje o niemal wszystkich produktach żywnościowych nie znaczy jeszcze, że konsensusu pośród naukowców zmianiał się diametralnie. O szkodliwości nadmiernego spożycia mięsa (zwłaszcza czerwonego) wiemy za to od dawna. To nie jest tak, że do tych informacji nauka dochodzi do tych wniosków w jakiś niewiadomy tajemny sposób. Jest przeprowadzanych przecież wiele badań i wielu ludzi poświęciło się zgłębianiu tych tematów
2021-11-01 08:26
To jest po prostu niejadalne i koniec.
2021-11-01 08:55
Bo co, bo Ty tak twierdzisz?
2021-11-01 13:41
Nooo dokładnie tak właśnie twierdzę
2021-11-01 23:19
Czyli jak Ty coś twierdzisz, to znaczy że jest to fakt? Czy może oznacza to tylko tyle że tobie nie smakuje, a reszta może mieć zupełnie inne zdanie na ten temat?
2021-11-01 08:36
2021-11-01 10:12
2021-11-01 09:43
Oczywiście 90%tego paskudztwa idzie na karmę dla zwierząt, a nam wciskają resztę....
Nie szkoda Wam non stop karczowanej puszczy amazońskiej w imię monokultury?
2021-11-01 09:55
Pretensje to chyba do mięsojadów.
2021-11-06 15:54
Powinieneś te słowa kierować bardziej do osób jeżdżących mięso, gdyż jak sam zauważyłeś, to dla nich pośrednio przeznaczona jest soja. Ponadto wyprodukowanie mięsa zużywa znacznie więcej soji niż produkcja takich wyrobów jak np tofu uwzględniając oczywiście wartość energetyczną. Co więcej przy produktach sojowych producent musi umieścić informacje o ewentualnym użyciu roślin GMO (co jest raczej rzadkie), nie musi za to udostępniać informacji czym karmione były zwierzęta z których jest pozyskane mięso. Ostatnią rzeczą na którą warto zwrócić uwagę jest fakt, że większość upraw soji wcale nie pochodzi z Ameryki Południowej, a te które stamtąd pochodzą są w większości uprawami GMO, których raczej nie wykorzystuje się do produktów sojowych
2021-11-01 10:35
2021-11-01 10:47
Osoba ze zdrowa tarczyca niczego sobie nie niszczy. Za to Ty niszczysz sobie mózg od nagromadzonych w nim głupot.
2021-11-01 11:55
2021-11-01 23:20
Na pewno nie szybciej niż ciebie twoja głupota.
2021-11-01 12:25
Tarczycę Proponuję czytać fachowe artykuly to zobaczycie zgubne znaczenie soi
2021-11-01 23:20
Przestań gadać głupoty.
2021-11-01 10:43
z tych chorych ideologicznie diet jest na poziomie 1/4 tego co z nabiału i miesa.!
Ale wszystkich zwrirom i dzbankom proponuje diete niejedzenia niczego tylko zywiania sie energia słoneczną i energią z kosmosu .mozna tez przytulac sie do drzwa i czerpac jego aure :) jest to najbardziej ekonomiczne odzywianie. :)
2021-11-01 11:40
Mniej emocji, mniej głupot i bzdur powiązanych z prywatnymi uprzedzeniami, a więcej merytorycznych, rzeczowych i popartych naukowymi badaniami dowodów. Dopóki nazywasz coś "chora ideologia" i proponujesz jako alternatywę żywienie się aurą, nie mamy na czym rozmawiać, bo twoje argumenty są na poziomie 4 latka.
2021-11-06 16:18
Według światowej organizacji zdrowia odpowiednio zrównoważona dieta w pełni roślinna jest bezpieczna na każdym etapie życia, więc tak właściwie to taka dieta może zastąpić mięso i jaka
2021-11-01 12:23
Kobiety bądźcie świadome Nie żadna soja żadne suplementy na bazie soi Opamiętajcie się Jak już to tylko cieciorka soczewce fasola i inne...nigdy przenigdy soi Panią dietetyk proszę o uzupełnienie wiedzy bo jednak aby zalecać cokolwiek trzeba mieć doświadczenie i wiedzę a nie tworzyć coś i podpisywać się jescze pod tym
2021-11-01 23:21
Proszę się przedstawic, pani Mario Ekspertko, skąd czerpie Pani wiedzę? Jakie jest Pani wykształcenie?
2021-11-01 12:39
Glifosat stosowany poczas chodowli soji. Poczytajcie o tym świństwie.
2021-11-01 14:47
2021-11-01 22:56
2021-11-01 23:02
To.
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy