• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe lokale: kawiarnia, zupiarnia, bar, sushi i oryginalna restauracja

Mateusz Groen
24 czerwca 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (81)
Nowe lokale otworzyły się w Trójmieście. Tym razem kilka miejsc z Gdańska i Gdyni.
Nowe lokale otworzyły się w Trójmieście. Tym razem kilka miejsc z Gdańska i Gdyni.

W Trójmieście stale powstają nowe miejsca gastronomiczne. Dlatego przyszła pora na czerwcowy przegląd w ramach naszego cyklu "Nowe lokale". Tym razem pokażemy kilka nowych miejsc z Gdańska i jedno z Gdyni. Podróż rozpoczniemy od śniadania i porannej kawy w Metropolii, następnie zjemy zupę w jadalnym rożku, skosztujemy ciekawych dań na Garnizonie, a także wpadniemy na mały koktajl. Naszą gastronomiczną wycieczkę zakończymy solidną porcją sushi.



Kuchy & Qruchy w MetropoliiMapka



  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
  • Kuchy & Qruchy Metropolia
Pierwszym miejscem, które odwiedziliśmy jest nowa kawiarnia Kuchy & Qruchy, którą można znaleźć w galerii Metropolia w Gdańsku. To właśnie tam można wpaść na słodkości i kawę. Co ciekawe prócz przestrzeni gastronomicznej, to właśnie tu przeniesiono produkcję słodkich wyrobów, które trafiają do sprzedaży w punktach Verner.

Smaczne wypieki i kolorowe ciasta, to tylko część oferty. Od godziny 8 do 14 zjemy tu również śniadania. Opcje śniadaniowe są dość proste, jednak znajdzie tu coś zarówno miłośnik słodkich śniadań, jak i zwolennik wytrawniejszych pozycji menu. Dostępna jest m.in. jajecznica z trzech jaj na maśle z pieczywem i szczypiorkiem, angielskie (jajka sadzone, boczek, kiełbaski frankfurterki, sałatka), czy też hit lokalu croque monsieur (słodka brioszka z jajkiem sadzonym, boczkiem i pomidorem, z roztopionym serem cheddar i majonezem truflowym) oraz jego słodka alternatywa croque madame (tost francuski z prażonymi jabłkami, malinami i migdałową kruszonką).


Soup Culture przy ŚwiętojańskiejMapka



  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia
  • Soup Culture Gdynia

Po śniadaniu nadszedł czas na coś bardziej treściwego. Dlatego wybraliśmy się do Soup Culture, czyli pierwszej na Pomorzu dość niecodziennej zupiarni, która zdobyła serca wielu osób za granicą. Lokal jest franczyzą, dlatego miejsc o tej samej nazwie znajdziemy aż 56 w kilkunastu krajach, m.in. w Ukrainie, Polsce, Słowacji, Rosji, Szwecji, Norwegii. Lokal powstał w Gdyni, przy ul. Świętojańskiej.

Na miejscu wypiekane są jadalne kubki i miski, a zupa i dania główne serwowana właśnie w nich, by wyeliminować plastikowe opakowania. W głównym menu Soup Coulture znajduje się ponad 50 różnego rodzaju kremowych zup. Jednak nie występują one na stałe, a komponowane są w tygodniowe karty, które składają się z kilku pozycji, wypisanych na tablicy w lokalu. Za zupę w niecodziennym kubku musimy zapłacić od 13,90 zł do 16,90 zł. Dostępnych jest wiele pozycji wegańskich. Prócz zupy można tu skosztować również bowle z tofucznicą np. z pieczarkami, tofu i dodatkami za 19,90 zł, czy hummus z warzywami za 19,90 zł. W lokalu mamy okazję napić się również bubble tea (18 zł) lub lemoniady (8,90 zł).

Idealny na upalne dni - orzeźwiający chłodnik Idealny na upalne dni - orzeźwiający chłodnik

One Restaurant na Garnizonie Mapka



  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
  • One Restaurant Garnizon
Kolejnym miejscem jest nowa restauracja One, która powstała w miejscu dawnego Tako na terenie Garnizonu. Lokal jest bardzo dobrym miejscem na popołudniowe spotkanie lub też bardziej oficjalny wieczór.

Kuchnia serwowana w nowym miejscu jest dość szeroka i inspirowana sezonowymi produktami w wariacjach szefa kuchni. Karta w lokalu nie jest długa. W menu znajdziemy choćby certyfikowaną wołowinę Wagyu (zdaniem wielu osób najlepszy i najdroższy kawałek mięsa), ośmiornicę przygotowaną w autorski sposób i podawaną ze świeżymi warzywami. Kuchnia w lokalu będzie ewoluowała i odpowiadała na zapotrzebowanie gości oraz sezonowe smaki.


White Rabbit przy Długim Targu Mapka



  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
  • White Rabbit Długi Targ
Nadszedł czas na wizytę i koktajl. White Rabbit to nowa odsłona lokalu White Rabbit Saloon, który zagościł w Trójmieście pierwotnie w 2017 roku, jednak zamknął się w trakcie pandemii. Dlatego takie powroty na rynek gastronomiczny cieszą najbardziej.

White Rabbit znajduje się tym razem przy ul. Długi Targ. Wystrój ponownie przywodzić miał na myśl amerykańskie klimaty, a sama nazwa nawiązywać do pierwszego baru z whisky, który założył słynny Jack Daniels. W lokalu króluje amerykańska kuchnia, szeroki wybór whisky oraz wyszukane koktajle. Lokalizacja ma duży plus, ponieważ można przysiąść w letnim ogródku przy ulicy Długi Targ oraz fontannie Neptuna. Wieczorem miejsce ugości barem z szerokim wyborem whisky, a także ekranami do transmisji wydarzeń sportowych.

Montownia przyjęła pierwszych gości. Duże zainteresowanie otwarciem Montownia przyjęła pierwszych gości. Duże zainteresowanie otwarciem

Mr. Sushi przy ChmielnejMapka



  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
  • Mr Sushi Chmielna
Na sam koniec wybraliśmy się na sushi. Mr. Sushi powoli podbija lokalną scenę sushi. Możemy spotkać aż trzy lokale w Gdańsku: we Wrzeszczu, przy ul. Pestalozziego 20, na Chełmie przy ul. Milskiego 1 oraz najnowsze miejsce, które mieliśmy okazję odwiedzić przy ul. Chmielnej 72.

Warto wiedzieć, że w Mr. Sushi kluczową rolę odgrywa jakość, jak i wielkość rolek, które w wielu przypadkach w menu wypełnione są po brzegi składnikami, a ryż w nich traktowany jest jako dodatek. Ceny zestawów zależne są od ilości kawałków. Dlatego znajdziemy zarówno zestawy za 76 zł, set miesiąca za 108 zł, a także takie za 230 zł. Największym i zarazem najdroższym zestawem w lokalu jest Samurai Set, który składa się z ponad 114 kawałków i kosztuje 508 zł.

Miejsca

Opinie wybrane

Wszystkie opinie (81)

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot

240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Aperitivo Sunday | Czyli 5 godzin hiszpańskiego, nielimitowanego bufetu na 33. piętrze!

199 zł
muzyka na żywo, degustacja

Warsztaty kulinarne dla dzieci

89 zł
degustacja, warsztaty

Najczęściej czytane