Grube, puszyste brzegi. Cienkie i miękkie ciasto w środku. Drożdżowe kulki potrafią dojrzewać nawet dwie doby, zanim trafią do pieca. Pizza neapolitańska. Obecnie przeżywa prawdziwy boom. Gdzie w Trójmieście możemy skosztować tego rodzaju włoskich placków?
Najlepsze pizzerie w Gdyni, Sopocie i Gdańsku
w gdańskiej Galerii Metropolia. Zajął on drugie miejsce w olimpiadzie we Włoszech. Jego pizza zyskała uznanie neapolitańskich krytyków. Gdańszczanin drugi w światowej olimpiadzie pizzy
serwuje pizzę w cenach od 23 do 47 zł. W każdej pizzerii najtańsza jest zawsze klasyczna margherita. Najdroższe pozycje w menu to najczęściej z burratą lub truflami. Trzeba jednak wziąć pod uwagę, że ludzie, którzy zajmują się kręceniem tradycyjnej neapolitany, mają za sobą wiele kursów i płacimy nie tylko za jakość składników, ale też za wiedzę, która pozwala tworzyć tak pyszne placki.
. Tu ceny również bez zaskoczeń - od 20 do 39 zł. Gdynia ma do zaoferowania także pizzerię Francesco , która dla wielu jest bezpośrednim konkurentem Pieca. Tu jednak do wyboru są dwa menu - jedno z plackami z sosem pomidorowym (od 28 do 41 zł), drugie z mozzarellą fior di latte i oliwą (od 35 do 47 zł).Najbliższe imprezy kulinarne w Trójmieście
, Chełmie i Przymorzu , która sukcesywnie buduje swoją markę oraz otwiera kolejne lokale. Poza tym Na Okrągło we Wrzeszczu (ceny od 19 do 33 zł), 01 Pizzarium w centrum Gdańska (od 27 do 44 zł), Made in Napoli by Siervo na Przymorzu (ceny od 15 do 45 zł) czy kultowa już restauracja Napoli przy ul. Długiej na Głównym Mieście (pizzę dostaniemy w cenach od 29 do 54 zł), która działa nieprzerwanie od 1992 r. i na stałe wpisała się w gastronomiczny krajobraz Trójmiasta. To tu można było zjeść jedną z pierwszych prawdziwych włoskich pizzy w Trójmieście.
2022-08-10 12:24
Opinia wyróżniona
Kiedyś nie mogłem się przekonać do neapolitańskiej pizzy. Wydawała mi się za mokra, za mało składników. Ostatnio, po przesyceniu typowymi osiedlowymi pizzami, postanowiłem spróbować na nowo. Zamówiłem, w karcie był opis jak taką pizzę należy jeść, że najpierw środek, a potem brzegi maczać w oliwie. Dostałem, wyjadłem pyszny środek i pierwsza myśl: nie najem się tym. A wtedy przeszedłem do brzegów, idelanie puszytych, niespalonych, do tego kilka oliw, w których można je maczać. Palce lizać! Wyszedłem zadowolony. Już nie boję się takiej pizzy i na pewno będę częściiej na taką chodził, bo to jednak zupełnie inna bajka niż pizza rzymska czy taka a'la Polaka xd
2022-08-10 12:41
No, talent do bajek to masz.
2022-08-10 12:55
2022-08-10 14:27
Pice sie je z kieczupem!
2022-08-10 16:33
2022-08-10 14:39
Skąd te łapki w dół? Aż tak przeraził was sposób jedzenia pizzy? Przecież to jest przepyszne, o jakich bajkach i religiach wypisujecie? Człowiek poszedł do restauracji, zjadł coś przepysznego, a wy robicie z niego wariata. Mniej nienawiści!
2022-08-10 14:58
"a'la Polaka" mógł sobie światowiec darować. Trąci prostackim hejtem.
2022-08-10 22:24
pseudopatriotycznym przewrażliwieniem charakterystycznym dla pisowskiego proletariatu
2022-08-11 10:01
Napisał peowski, młody, wykształcony, z dużego miasta... czyt. przyjechałem 3 lata temu do Trójmiasta za chlebem z Braniewa, bo matury nie zdałem.
2022-08-10 15:09
iż nikt nie będzie im zaglądał do talerza, gdy jedzą pizzę z ogórkiem kiszonym, umoczoną w sosie czosnkowym.
2022-08-10 15:39
Ty jesteś natomiast tym światowcem od siedmiu boleści, który zagląda innym do talerza i wymaga od innych aby jedli to co uważasz za słuszne. Ojkofob z ciebie i tyle. Będę jadł pizzę z keczupem czy dżemem morelowym i tobie nic do tego!
2022-08-10 17:17
Ale nic dziwnego, nauczyłeś się raptem jednego słowa od Kaczyńskiego i je wtrącasz już w którymś komentarzu. Na tyle cię stać.
2022-08-10 22:25
od guru sekty ciemnego ludu i powtarza bez sensu.
2022-08-10 12:41
Opinia wyróżniona
Są ananasy w Polsce co nadal zamawiają te wyroby pizzopodobne. Taka pizzeria 105 to czas oczekiwania 2h. Polacy to nadal zaściankowe zachowania i dawne przyzwyczajenia. Ile razy nie pójde na włoską pizze tyle razy słysze a sos czosnkowy można prosić? Ostatnio byłem w Palec do Budki na Sląskiej pani w blond włosach obok poprosiła o majonez. Kelner na 10 sekund zaniemówił.
2022-08-10 12:44
Weź kredyt i wyjedź.
2022-08-10 12:59
Nie zrozumiesz bo ty najdalej wyjechałeś w życiu do Zakopanego
2022-08-10 13:02
Zdziwiłbyś się miSZCZu gdzie byłem i co jadłem. No ale, ciesz się, że na necie możesz zaistnieć. Tyle twojego.
2022-08-10 13:05
Zabłysnąłeś a najdalej byłeś w Biedronce w Lidlu i czasem wskoczysz do żabki
2022-08-10 20:02
2022-08-10 12:46
Hehehe
Ale światowiec
Jak dorośniesz to może zrozumiesz, że niech każdy robi jak uważa, jeśli to komuś nie szkodzi
2022-08-10 12:50
Bo to przedstawiciel tzw. demokracji i konstytucji, ale tylko w sposób tak jak on lubi. Taka to ich demokracja.
2022-08-10 12:48
2022-08-10 13:23
No tragedia, i jak przezyles brajanku ten keczup na czyjejś pizzy?! Normalni ludzie jedzą to co lubią i nie komentują tego co jedzą inni.
2022-08-10 14:09
no właśnie normalni, a ty chyba nie myślisz ze ta mameja wyżej jest normalna?
2022-08-10 13:50
Zaścianek to gapienie się na to co kto je.
Bo, że jadasz w miejscach typu Ritz to nie uwierzę.
Z
2022-08-10 12:53
Uwielbiam pizzę z sosem czosnkowym i mam gdzieś zdanie jakichś tiktokowych brajanów czy julek.
2022-08-10 12:56
2022-08-10 12:56
Tylko nigdzie nie pisze że walą konserwową Dziady
2022-08-10 13:03
2022-08-10 14:08
Ale ze co ty jesteś panem i władca i mówisz kto może sos a kto nie ?:)
Ludzia się wydaje że wszystko im wolno .....
2022-08-11 08:08
... że jak kogoś stać, to może sobie kupić "Słoneczniki" van Gogha i zrobić z nich puzle, ale jednak nie wypada tak postępować z dziełami kultury. Więc nikt ci nie zabroni jeść pizzy z keczupem, majonezem czy maggi, ale nie dziw się że może się to spotykać z oporem.
2022-08-10 14:08
nosz kur*a prawie zemdlałes bo se baba zamówiła majonez, nooooooszkurdebele, to ci dopiero...co ty zrobisz jak bedziesz musiał sie zmierzyc z prawdziwym problemem? co wy ludzie macie z tym patrzeniem w cudzy talerz? ma baba ochote to niech se z własnym g*wnem zje, to nie twoja sprawa!
2022-08-10 14:32
Byłem tak zdziwiony tym majonezem, że zamówiłem u kelnera dżem do pizzy
2022-08-10 15:55
Pewnie na oknach powieszone piekło kobiet i piorunki, a i parady tęczowe zalicza
2022-08-10 22:21
Myślałem ze jak prawdziwy i jedyny Polak patriota schabowy z kapustą i pajda ze smalcem. No, czasem miska ryżu ale coś ostatnio cicho o tym w mediach narodowych. Ośmiorniczki są dla łżeelit i wykształciuchów.
2022-08-10 14:11
tylko nigdzie za granica nikt nie zwrocilby uwagi, ze jakas typiara prosi majonez/kefir/sol/czosnek cokolwiek do czegokolwiek, tym bardziej kelner... o zasciankowosci mowia wlasnie takie wpisy; czego tez nigdy nie zrozumiesz :)
2022-08-10 14:27
zobaczymy, czy Ci nie zwrócą uwagi, hahahaha
2022-08-10 16:35
2022-08-11 00:49
do Berlina, czy Kijowa to będzie ok. W Detroit dostaniesz wspaniałą pizzę, która z Neapolem ma wspólną nazwę. Na rzymskie ciasto południe Włoch też się zrzyma. Więc o czym mówimy? Kulinarnym purytaniźmie? Prawo regionu. A ty jesteś faszerowany kompleksami burak.
2022-08-11 21:21
Nie zwrócą tylko dopytaja co to jest bo oni tego nie znają. Najwyżej dostaniesz sos pomidorowy. W dodatku w Neapolu szkoda miejsca w brzuszku na pizzę lepiej wybrać owoce morza i inne lokalne produkty. Ale coś czuję że ty jesteś z tych turystów co czekają po 2-3h w kolejce za najpopularniejsza turystyczna pizza do której lokalsi nawet nie chodzą ;)
2022-08-10 14:28
Jeśli w ogóle to prawda, to zaściankiem okazał się ten pseudokelner. Powinien spełnić życzenie klientki bez szemrania, a nie robić miny.
2022-08-11 08:23
To nie jest tak, że jak wydasz stówkę na mieście, to stajesz się na godzinę właścicielem drugiego człowieka. On ma prawo reagować na rzeczy które widzi i słyszy.
2022-08-11 10:06
bo to jego praca. Nie podoba się praca kelnera? Tyle wakatów w biedrach i lidlach...
2022-08-10 14:55
A ja lubię pizzę z sosem czosnkowym. Mogę? Mogę!
2022-08-11 08:25
2022-08-10 14:57
...jesteś mocno zakompleksiony, Ojkofobie!
2022-08-10 17:20
A co w tym złego ? P
Co to jest prawdziwa pizza ? Wygoogloj sobie, co zlego jest ze blondynka chce majonez do pizzy ? Kucharz zaniemówił :)
2022-08-10 18:34
Miejsc jak najbardziej się z tobą zgadzam. Polacy jak każdy naród są tacy i inni. Byłem niedawno w Nicei, para z UK pyta się o angielskie menu na co kelnerka odpowiada, że jest po angielsku na co babka wypala nie nie z angielskimi daniami bym chciała. Oplułem się piwem jak nigdy ️
2022-08-10 19:07
Ja pracuję telewizji.
2022-08-10 20:01
2022-08-11 00:30
mistrzuniu, zyj i daj zyc innym. jak ktos ma ochote na pizze z majonezem i keczupem to niech sobie zje. przestan byc tak "ą-ę" bo i tak wiemy, ze Ci sloma z butow wychodzi ;)
2022-08-11 10:17
Masz coś do blondynek, czy powielasz stereotypy? Wystarczyło napisać, że kobieta zamówiła. Kolor włosów nie ma znaczenia w tych Twoich wypocinach.
2022-08-11 18:28
A Primo piardo ?
2022-08-14 22:44
Możecie nalać polakowi Don Perignona, albo dobrej whisky 18 letniej. Polak wypije duszkiem i powie, że cierpkie i jakieś mdłe. Dacie polakowi trufli to powie, że to jakiś zgniły czosnek. Zaparzycie polakowi dobrego espresso z dobrej, ręcznej maszyny, z świeżo mielonych ziaren bardzo dobrej jakości, powie że jakaś mała ta kawa i w ogóle kwaśna i i dziwnie smakuje. Dlatego mnie nie dziwi, że 3/4 z was, biedaki szkaluje hawajską. nie dziwi mnie to, ponieważ wiem że jesteście tylko biednymi cebulakami i całe życie schabowe z mięsa za 7,99/kg. Nie znacie życia, wasze kubki smakowe są wypalone od podrobionych fajek i ch*j*wej wódki. Nigdy nie mieliście okazji poznać smaków. Na widok pizzy z miodem byście pewnie skakali i darli mordę jak te małpy w zoo. Kompozycja słodko-słone, albo słodko-kwaśne to jedna z najlepszych rzeczy jakie można skonsumować. Prawdziwa eksplozja dla wyrafinowanych smakoszy.
W cywilizowanej i rozwiniętej Japonii, kiedy córka przyprowadza i przedstawia swojego wybranka rodzicom, ci wykonują test. Podają mu Hawajską. Kiedy chłopak pizzy nie zje, albo powie że mu nie smakuje, to wiadomo że pochodzi z patologicznej rodziny. Test działa z dokładnością 100% i nawet WHO i ONZ przyznali, że u rodzin w których dominuje alkoholizm, narkomaństwo i kazirodztwo zawsze pojawia się niechęć do pizzy z ananasem.
2022-08-10 12:41
Najlepsza pizza i miła obsługa
2022-08-10 15:06
Pizzermen wymiata ,jak przygotowuje i piecze. Robi to z pasą!!!
2022-08-10 12:50
2022-08-10 12:58
2022-08-10 22:28
2022-08-11 08:27
2022-08-10 13:11
Jest pyszna, dużo lepsza niż przereklamowana Mąka i Kawa.
2022-08-10 13:26
A to dlatego, że nie lubię mokrych placków.
Kto jest ze mną?
2022-08-10 16:38
2022-08-10 17:19
2022-08-10 18:22
2022-08-10 20:34
Z kiwi lepsza
2022-08-10 13:37
pizzę kręci Włoch :) przepyszna
2022-08-10 13:50
Ale to nie Trójmiasto
2022-08-10 14:03
Szczegóły, szczegóły. Może i nie miasto, ale powiat gdański.
2022-08-10 13:51
2022-08-10 14:33
2022-08-10 16:45
To jest pizza rzymska, Federico pochodzi z Rzymu i taką pizze sprzedawał w Gdańsku w Allora
2022-08-10 13:40
Szkoda tylko że te pizze coraz mniejsze ....
25 cm to może mają
2022-08-10 13:50
Najlepsze w ostro. Dlaczego mieszacie ludziom w głowach ?
2022-08-10 14:21
Mąka i kawa, kreska mąki, pizzarium? Przecież to koło neapolitańskiej nawet nie stało. Nie znaczy to oczywiście, że niedobre - wręcz przeciwnie, wszystkie mocno fanom placka polecam. Ale artykuł pisany przez ignoranta. Jeszcze te składniki ciasta, to chyba na 10-15 sztuk :D
2022-08-10 14:24
Ma dobra pizzę ale to nie jest neaopolitańska
2022-08-11 08:29
2022-08-10 14:41
Kolejny artykuł, który pomija OSTRO - kompletnie tego nie rozumiem.
2022-08-10 16:00
2022-08-10 16:47
2022-08-10 22:25
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy