Z roku na rok obserwuje się coraz większy odsetek ludzi wybierający roślinny sposób żywienia, w tym całkowicie ograniczającą produkty zwierzęce - dietę wegańską. Dawniej słyszało się, że jest to dieta uboga w niezbędne składniki odżywcze. To, co bardzo często podkreślam jako dietetyk to fakt, że niezależnie jaką dietę stosujesz, twój jadłospis może być zarówno bardzo dobrze skomponowany, jak i prowadzić do niedoborów wybranych składników w organizmie. Obecnie mamy szeroki wachlarz produktów, które mogą zastąpić nam nabiał, o czym dzisiaj piszę w cyklu Okiem Dietetyka.
Dietetycy w Trójmieście
Okiem dietetyka: wegański burger ma sens?
Viola Urban: na swoim blogu OkiemDietetyka.pl tworzy od 6 lat. Z zawodu dietetyk, z zamiłowania poszukiwacz nowych smaków, z doświadczenia redaktor serwisów poświęconych kulinariom i zdrowemu stylowi życia. Lubi inspirować do lepszego jedzenia i podejmowania świadomych wyborów. W wolnych chwilach biega i szuka dobrego jedzenia na mieście. Pisze do cyklu Okiem Dietetyka.
2021-04-04 23:22
To nie jest normalne dla człowieka być na dietach wegańskiej itp. To zawsze prowadzić będzie do chorób, niestety takie rośliny jak soja złe wpływają na tarczyce, osoby z uchylanie jelita nie powinny jeść żadnych ziarenek, a wiec odpada sezam chcą, mak itd, fasolki grochy, i inne strączkowe wydymają , i człowiek się złe czuje ma stałe duży brzuch, człowiek od wieków je mięso i zastępowanie go powoduje ze strasznie dużo musimy jeść tych warzyw a one są już gmo oraz pryskane solidnie rudupem w związku z powyższym drogi czytelniku/ czko doradzam umiar i zdrowy rozsądek!!!!
2021-04-05 15:37
Co za tym idzie, jest bardziej roślinożercą niż mięsożercą. A jeśli chodzi o choroby, to właśnie mięso jest ich główną przyczyną.
2021-04-05 00:12
Bo mięsa to oni raczej nie mieli w jadłospisie
2021-04-05 00:02
Problemy gastryczne są właśnie przez złą dietę i zanieczyszczony organizm. Oczyść sobie organizm odpowiednią, kilkunastodniową dietą warzywną, to zobaczysz brak reakcji np. na rośliny wzdymające. Przede wszystkim daj odpocząć jelitom przez 12 - 14 godzin w ciągu doby w celu ich regeneracji /wczesna kolacja, późne śniadanie/. Polecam film Ziemia SOS ;) Weganom i mięsożercom odechce się jeść czegokolwiek.
2021-04-05 14:47
Tylko buraki
2021-04-05 11:56
21% nie je produktów wegańskich i nie zamierza ich jeść xd
Kraj mądrych inaczej.
2021-04-04 17:27
"Obecnie na polskich rynku jesteśmy w stanie znaleźć naprawdę sporo ciekawych alternatyw dla nabiału"
A cały artykuł o soji. Straszne.
2021-04-05 11:28
Z soja jest wszystko w porządku. Całą tę kłamliwą teorie o jej szkodliwości spreparowalo lobby mięśnie mleczarskie, żeby znaleźć kozła ofiarnego i zniechęcić ludzi do sojowych zamienników. Karmią swoje zwierzęta tonami soi, jest topodstawowy składnik diety w wielu krajach. Kupy się to nie trzyma.
2021-04-05 10:59
2021-04-05 10:00
Później schab i kaczka a jak skończy się świąteczne jedzenie to jutro zjem sobie soczystego steka - mniam mniam
2021-04-05 09:58
2021-04-05 09:45
Jeśli nie ma alergicznej odpowiedzi organizmu, może kierować się tym co mi służy i smakuje, zamiast modnym ideolo..... Narodzie, jednymi z ostatnich mający ( zanikający niestety) nawyk myślenia. Jako rezydent brytfanii ostatnio przecieram oczy ze zdumienia, na dniach otworzono niedaleko, reklamowany ochoczo Vegan butcher ( wegański rzeźnik) ideologia żałosna i śmieszna.
2021-04-04 16:25
Niech tam jedzą ludzie co chcą. Ja jestem mięsożercą ale lubię tofu, traktuję to jako inny rodzaj białka, ile można jeść kurczaki, wołowinę albo wieprzowinę? Co do "mlek" roślinnych też ok ale generalnie nie piję nawet zwykłego mleka. Serów mlecznych niestety nie da się zastąpić, te wegańskie są mdłe. Jadłem raz roślinnego burgera chyba z BK i był całkiem całkiem. Jest za to jedna rzecz wegańska, która budzi we mnie odrazę i obrzydzenie - wegański, tfu, majonez. Nie wiem jakim prawem można to sprzedawać jako majonez.
2021-04-05 08:26
2021-04-04 18:51
Wegański majonez mi akurat smakuję. Jajeczny mi szkodzi.
2021-04-05 07:02
na dobrą sprawę xD
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy