- 1 Mieszkańcy ruszyli z pomocą małej lodziarni (182 opinie)
- 2 Kto ma szansę na gwiazdkę Michelina? (42 opinie)
- 3 Grzechy gastronomii: kto winny? (206 opinii)
- 4 Piją piwo na stadionie. Hevelka ruszyła (105 opinii)
- 5 10 najlepszych trójmiejskich restauracji (72 opinie)
- 6 W maju króluje zielony afrodyzjak (95 opinii)
Lokale otworzyły się pomimo obostrzeń
Wizyta w otwartych lokalach w Gdańsku:
W ostatnich dniach wielu przedsiębiorców w Polsce postanowiło otworzyć swoje lokale w ramach akcji społecznych #BałtyckieVETO i #OtwieraMY. Skupiają wokół siebie biznesy, które mimo obostrzeń, zaczynają działać. Wśród trójmiejskich lokali, które się "wyłamały", znalazły się w piątek m.in. Pub Spółdzielnia, Rednek by Stah i Czary Gary Bistro z Gdańska. Postanowiliśmy sprawdzić, jak przebiegał ich powrót i czy obyło się bez większych komplikacji.
Restauratorzy mówią "dość" i zapowiadają otwarcie lokali
Otwierają się, by móc normalnie pracować
Po głośnych sprzeciwach trwających od kilku miesięcy, powstały kolejne akcje społeczne, które zmobilizowały wielu przedsiębiorców do otwarcia swoich biznesów mimo wciąż utrzymujących się zakazów. Do otwartych już miejsc nadal dołączają kolejne, a sporo z nich możecie sprawdzić na ogólnopolskiej mapie.
Ostatni tydzień był pełnym napięcia i oczekiwania czasem w rodzimej branży gastronomicznej. Niektóre miejsca postanowiły się otworzyć, część z nich odwiedziła policja, grożąc wyciągnięciem konsekwencji prawnych i finansowych. Restauratorzy jednak nie ustępują i z coraz większym zaangażowaniem dołączają do akcji #BałtyckieVETO oraz #OtwieraMY.
Jakie przesłanki kierują właścicielami lokali oraz jak na otwarcie zareagowali klienci? Postanowiliśmy to sprawdzić osobiście i wybraliśmy się z kamerą do dwóch punktów w Gdańsku.
- Mówiąc szczerze, nie zdecydowalibyśmy się na otwarcie Pubu Spółdzielnia, gdyby pomoc oferowana w ramach tarcz antykryzysowych, na którą się kwalifikowaliśmy, była wystarczająca. Byśmy mogli przetrwać lockdown. Pomoc, jaką otrzymaliśmy, licząc od marca 2020 roku, to równowartość jednego miesiąca naszych stałych kosztów. Wydaliśmy wszystkie oszczędności, zapożyczyliśmy się po rodzinie,
Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.aż stanęliśmy przed decyzją co dalej - opisuje motyw otwarcia lokalu Spółdzielnia jego właściciel, Grzegorz Najda.
I dodaje:
- Zamknąć po ośmiu latach pub? No nie! Narastał w nas bunt, bo coraz wyraźniej było widać, że "mój ból jest lepszy niż twój". (...) Ostatecznie wyrok sądu w Opolu przesądził, że zdobyliśmy się na odwagę i otwarcie lokalu. Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.
"Jesteśmy tu po to, by pomóc przedsiębiorcom"
Piątkowe otwarcie przyciągnęło sporą liczbę osób, które wspólnie ze znajomymi postanowiły odwiedzić m.in. Pub Spółdzielnię i Rednek by Stah z Gdańska. Jednak wiele osób, zamiast cieszyć się z samego otwarcia i możliwości spędzenia czasu ze znajomymi, podkreślało, że kierowała nimi chęć wsparcia lokalnych biznesów, które ucierpiały przez pandemię. Goście podkreślali również, że czują się bezpiecznie i zachowywane są wszelkie środki bezpieczeństwa.
- Jestem za obostrzeniami, ale nie jestem za dobijaniem przedsiębiorców - mówił jeden z gości Pubu Spółdzielnia.
Podczas naszej wizyty nie byliśmy świadkami interwencji policji czy innych służb mundurowych.
Policyjny nalot na nielegalną dyskotekę
Na dniach planowane są kolejne otwarcia lokali gastronomicznych m.in. Sports Pub z Wrzeszcza (18.01), Bistro Pomelo (22.01) oraz klub Wolność (23.01).
Niektóre knajpy się otworzyły (122 opinie)
Wywiady
Miejsca
Opinie (929) ponad 50 zablokowanych
-
2021-01-17 20:58
czekam kiedy darmozjady z urzedow sie otworza
- 0 2
-
2021-01-17 21:38
Piwo 12 zł, obiad 50 na osobę i jeszcze się za napiwkiem oglądają.
Wolę w domu. No i bezpieczniej.
Zresztą za suzo5tych knajp, pubów i innych..- 5 2
-
2021-01-17 22:06
Obyscie padli
- 6 5
-
2021-01-17 22:26
koscioly pootwierane , PISowcy na urodzinach u rydzyka
Emilewicz na nartach , Morawiecki w knajpie na kawce a ty szaraku siedz na 4 literach w domu - Wyborcy sami stworzyli ta PISowska rase panow , ten lepszy sort
- 5 4
-
2021-01-18 00:09
Mówcie sobie co chcecie ...
Chciałbym, żeby każdy, kto się otworzył, otrzymał maksymalną karę 30 tysięcy plus zwrot pobranej kwoty od Państwa z tarczy. Nikt mi nie powie, że gastronomia nic nie dostała, bo dostała i to grube tysiące. No chyba, że właściciel zatrudnia tylko na zlecenie i to z najniższą stawką, to niech się nie dziwi, że nie dostanie.- 8 6
-
2021-01-18 02:56
Bylo trzeba
Byla trzeba szanowac lokalnych klientow wczesniej to by ratowali wynosami. A tak, jest jak jest. Zreszta turystow nie ma, to kto ma tam przychodzic? A co do korony - trzeba to przejsc, zeby zrozumiec obostrzenia. Jak strach do... zajrzy to i restauracji odechce sie otwierac.
- 6 2
-
2021-01-18 05:09
oby twoj kosciol padl
- 1 3
-
2021-01-18 07:11
Ja ich mam a d. Nie będę ratował tych pazerny. Oczywiście jak już będą legalnie otwarte to pójdę do pubu czy restauracji bo
Ratować i kupować na wnoś to można w osiedlowej pizzerii a nie na długiej gdzie lokalna zawsze mieli gdzieś i czekali na turystę. Niech teraz turyści od nich kupują
- 6 3
-
2021-01-18 07:19
jedyne co pis potrafi dobrze robić (1)
to kraść
- 2 7
-
2021-01-18 07:49
A lewica?
W Hiszpanii rządzi lewica i jest jeszcze gorzej.
- 2 1
-
2021-01-18 08:33
reporter tak zestresowany, że nie wiadomo co właściwie powiedział
- 0 0
-
2021-01-18 09:08
Podajcie jak muchy w mróz
- 1 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.