- 1 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (38 opinii)
- 2 Trójmiasto w przewodniku Michelin (73 opinie)
- 3 Co Polacy jedzą na śniadanie? (98 opinii)
- 4 Pierogi i Goldwasser najlepsze na świecie (39 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 6 Kelner: zawód, którego (już) nie ma? (109 opinii)
Lokale otworzyły się pomimo obostrzeń
Wizyta w otwartych lokalach w Gdańsku:
W ostatnich dniach wielu przedsiębiorców w Polsce postanowiło otworzyć swoje lokale w ramach akcji społecznych #BałtyckieVETO i #OtwieraMY. Skupiają wokół siebie biznesy, które mimo obostrzeń, zaczynają działać. Wśród trójmiejskich lokali, które się "wyłamały", znalazły się w piątek m.in. Pub Spółdzielnia, Rednek by Stah i Czary Gary Bistro z Gdańska. Postanowiliśmy sprawdzić, jak przebiegał ich powrót i czy obyło się bez większych komplikacji.
Restauratorzy mówią "dość" i zapowiadają otwarcie lokali
Otwierają się, by móc normalnie pracować
Po głośnych sprzeciwach trwających od kilku miesięcy, powstały kolejne akcje społeczne, które zmobilizowały wielu przedsiębiorców do otwarcia swoich biznesów mimo wciąż utrzymujących się zakazów. Do otwartych już miejsc nadal dołączają kolejne, a sporo z nich możecie sprawdzić na ogólnopolskiej mapie.
Ostatni tydzień był pełnym napięcia i oczekiwania czasem w rodzimej branży gastronomicznej. Niektóre miejsca postanowiły się otworzyć, część z nich odwiedziła policja, grożąc wyciągnięciem konsekwencji prawnych i finansowych. Restauratorzy jednak nie ustępują i z coraz większym zaangażowaniem dołączają do akcji #BałtyckieVETO oraz #OtwieraMY.
Jakie przesłanki kierują właścicielami lokali oraz jak na otwarcie zareagowali klienci? Postanowiliśmy to sprawdzić osobiście i wybraliśmy się z kamerą do dwóch punktów w Gdańsku.
- Mówiąc szczerze, nie zdecydowalibyśmy się na otwarcie Pubu Spółdzielnia, gdyby pomoc oferowana w ramach tarcz antykryzysowych, na którą się kwalifikowaliśmy, była wystarczająca. Byśmy mogli przetrwać lockdown. Pomoc, jaką otrzymaliśmy, licząc od marca 2020 roku, to równowartość jednego miesiąca naszych stałych kosztów. Wydaliśmy wszystkie oszczędności, zapożyczyliśmy się po rodzinie,
Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.aż stanęliśmy przed decyzją co dalej - opisuje motyw otwarcia lokalu Spółdzielnia jego właściciel, Grzegorz Najda.
I dodaje:
- Zamknąć po ośmiu latach pub? No nie! Narastał w nas bunt, bo coraz wyraźniej było widać, że "mój ból jest lepszy niż twój". (...) Ostatecznie wyrok sądu w Opolu przesądził, że zdobyliśmy się na odwagę i otwarcie lokalu. Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.
"Jesteśmy tu po to, by pomóc przedsiębiorcom"
Piątkowe otwarcie przyciągnęło sporą liczbę osób, które wspólnie ze znajomymi postanowiły odwiedzić m.in. Pub Spółdzielnię i Rednek by Stah z Gdańska. Jednak wiele osób, zamiast cieszyć się z samego otwarcia i możliwości spędzenia czasu ze znajomymi, podkreślało, że kierowała nimi chęć wsparcia lokalnych biznesów, które ucierpiały przez pandemię. Goście podkreślali również, że czują się bezpiecznie i zachowywane są wszelkie środki bezpieczeństwa.
- Jestem za obostrzeniami, ale nie jestem za dobijaniem przedsiębiorców - mówił jeden z gości Pubu Spółdzielnia.
Podczas naszej wizyty nie byliśmy świadkami interwencji policji czy innych służb mundurowych.
Policyjny nalot na nielegalną dyskotekę
Na dniach planowane są kolejne otwarcia lokali gastronomicznych m.in. Sports Pub z Wrzeszcza (18.01), Bistro Pomelo (22.01) oraz klub Wolność (23.01).
Niektóre knajpy się otworzyły (122 opinie)
Wywiady
Miejsca
Opinie (929) ponad 50 zablokowanych
-
2021-01-18 15:08
Wreszcie!!!!
Super decyzja! otwierajcie się wszyscy! Konstytucja nie zabrania pracować!!! Ludzie muszą za coś zyć!!! Popieram!!!!!
- 2 1
-
2021-01-18 15:09
dlaczego kościoły nie są zamykane. tam nie ma covida? sprawździe czy przestrzegane są obostrzenia w kościołach. księzom brakuje
- 0 1
-
2021-01-18 15:18
równi i równiejsi według władzy państwowej
dlaczego księża nie przestregają obostrzeń. wystarczy zobaczyć jak to wygląda na niedzielnej mszy . czy księża dla pieniążkow gotowi są na łamanie obostrzeń, brakuje im datków od wiernych nażycie,?, nie dostają pensji od państwa z naszych podatków,? a ludziom odbierają możliwość pracy i środki do życia dla rodzin.
- 1 1
-
2021-01-19 05:37
Fajnie posypia sie kary ktore i tak beda musieli zaplacic i bedzie na +500
Dzięki, tym co udźwigną kary i pandemie w ramach podziękowania za wsparcie +500 pójdę po pandemi na herbatkę za 9zl do was
- 1 4
-
2021-01-19 08:39
No to bzdura - zgodnie z reżimem !
Reżim - rygor, popularnie w znaczeniu pejoratywnym (negatywnym) rząd, władza, system władzy, zwłaszcza nielegalny, nieuznawany, bezprawny, pochodzący z uzurpacji.
- 1 0
-
2021-01-19 09:17
To już czas!
Chyba że będziemy czekać, aż do liczby 0 zakażonych...
Co się raczej nie wydarzy...- 0 2
-
2021-01-19 12:05
jak kościoły mogą być czynne dzień w dzień to czemu reszta zamykana ,na spędy do klechów to przeważnie starsi ludzie i pół normalni biegają i wśród nich najwięcej zakażonych , bo pisdowe statystyki to oszustwo
- 2 2
-
2021-01-19 16:15
W Oliwie
W Śródmieściu!!! Nie na!
- 0 0
-
2021-01-19 23:01
Nie zdziwmy się później,że pandemia będzie trwała długie lata a może jeszcze dłużej.
- 0 6
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.