- 1 Trójmiejscy restauratorzy wyróżnieni (7 opinii)
- 2 Nowe lokale: od Marrakeszu po homary (39 opinii)
- 3 Trójmiasto w przewodniku Michelin (74 opinie)
- 4 Co Polacy jedzą na śniadanie? (97 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Hi Thai w Gdyni oczarowało (72 opinie)
- 6 Ciągle o czymś zapominasz? Przyjrzyj się diecie (11 opinii)
Gdzie zjeść w Trójmieście? Oceniliśmy 34 potrawy
Powiedz, co masz ochotę zjeść, a my powiemy ci, gdzie warto pójść! Taka była idea naszego cyklu recenzji kulinarnych "Gdzie w Trójmieście zjeść". Ponad 130 przetestowanych dań w ponad 100 restauracjach oraz tysiące komentarzy bywających w trójmiejskich knajpkach czytelników - to efekty rocznego testowania.
Od maja ubiegłego roku co dwa tygodnie opisywałem swoje kulinarne wrażenia po wizytach w wybranych trójmiejskich restauracjach. Zamiast jednak recenzować całą kartę, wybierałem jedną potrawę i porównywałem z takim samym daniem w czterech lokalach. Pomysł banalny, ale w ten sposób powstała unikatowa mapa gastronomiczna w Trójmieście.
Teksty kulinarne są jednymi z najchętniej czytanych na Trojmiasto.pl, a cykl "Gdzie w Trójmieście zjeść" miał całą armię stałych odbiorców. W komentarzach polecaliście inne miejsca, dzieliliście się doznaniami smakowymi i doświadczeniami w knajpach i oczywiście nie szczędziliście krytyki. To dowodzi przede wszystkim jednego: coraz więcej trójmieszczan bywa w restauracjach i wymaga coraz lepszego standardu. Skutek: karmią nas na mieście coraz ciekawiej i coraz lepiej.
Tekstów było 34, ale żaden nie wzbudził takich emocji, jak test burgerów oraz pizzy z pieca opalanego drewnem. W tym pierwszym gorąca dyskusja osiągnęła ponad 370 komentarzy, w tym drugim - 350. W oba kliknęliście po ok. 40 tysięcy razy. Najważniejszy jest jednak smak opisywanych dań. "Kozi" z Carmnika wciąż jest najlepszy w mieście, a "Di tartuffę" z ostrym salami i pastą truflową w Oliwie do Ognia dotąd nie znalazła godnego konkurenta. Trzecie miejsce zajął przegląd zapiekanek (ponad 27 tysięcy odsłon i 300 komentarzy).
1. Pizza z pieca opalanego drewnem - 40123 odwiedzin;
2. Burgery - 37347 odwiedzin;
3. Zapiekanka - 27466 odwiedzin;
4. Pierogi - 25592 odwiedzin;
5. Dorsz - 19929 odwiedzin.
Statystyki pokazują, że jesteście przede wszystkim tradycjonalistami. Oprócz recenzji powyższych najchętniej komentowaliście testy pierogów, schaboszczaka czy zupy rybnej.
Na moim subiektywnym podium trójmiejskich smaków - oprócz wspomnianej wyżej pizzy i burgera - stanąć muszą wybitnie udane, a zarazem bardzo klasyczne krewetki w sosie z białego wina w Winnym Gronie. Dorzuciłbym też perfekcyjnie upieczone żebro wołowe z gremolatą w Cyganerii oraz zaskakujący tatar z kruszonką z dashi i kawowym aioli w Głównej Osobowej. Niestety - karty obu lokali już wielokrotnie się zmieniały i pozostało mi wspomnienie tych dań na zdjęciach.
Cykl zamykamy, ale o jedzeniu pisać nie przestaję. Już teraz zapraszam do czytania nowej serii artykułów, w których będę opisywał najciekawsze w swojej kategorii dania, kulinarne zjawiska i trendy czy miejsca w Trójmieście. Tekstów szukajcie niebawem w Serwisie Kulinaria.
Opinie (126) 9 zablokowanych
-
2017-08-24 20:24
(1)
Po tych odwiedzinach, widać kto jest czytelnikiem... pizza pizza pizza...
- 2 0
-
2017-08-29 18:34
Bo jest DobrA ZAWSZE
- 0 0
-
2017-08-25 13:22
Gdzie jesc? Tylko w domu (1)
Ci wszyscy z tych knajp truja was chemia dzien w dzien. Kupuja chemiczne g.... z Renka i wala wam do jedzenia...E...E...E... a wy sie oblizujecie jakie smaczne fajne i wogole... nie nauczyli was myslec ze ich interesuje tylko zysk!!!! Oni zyja z zysku i zrobia wszystko by miec go jak najwiecej. To juz wiadomo czemu takie drogie serwuja rzeczy przy minimalnych nakladach...kapisz???
- 0 6
-
2017-08-29 18:34
Wolę samemu robić .
- 0 0
-
2017-08-29 18:22
U mnie
- 0 0
-
2017-08-24 07:19
a po nadchodzacej jesieni i zimie (2)
zamierzam zrealizowac cykl "gdzie sie podziały tamte restauracje" i sprawdzic ilu restauratorów znów ukorzy się przed nadmierną konkurencją, czerstwą pogodą i żenujacą siłą nabywczą złotówki. pierwsze restauracje wlasnie sie zamykają (juz tam bylismy) a w kolejny czwartek odwiedzimy znowu kilka miejsc!
- 55 1
-
2017-08-24 19:03
Gdzie się podziały tamte knajpy, gdzie te ceny, gdzie to menu?,... (1)
- 1 0
-
2017-08-25 20:17
Kiedyś dobre i tanie pizze w nie jednym miejscu
- 1 0
-
2017-08-24 13:02
Czytałam wszystkie artykuły z tego działu (1)
i dzięki Wam poznałam sporo restauracji. Niektóre odwiedzam często inne mniej. Niemniej dziękuję za te wszystkie recenzje :) i oczywiście czekam na następne.
- 6 2
-
2017-08-24 18:56
Szynszylbar najlepszy!
- 0 1
-
2017-08-24 06:21
(10)
Jak zapiekanka to "U Szwagra" wiadomo gdzie...
- 40 6
-
2017-08-24 18:50
w Mońkach k. Białegostoku
- 3 3
-
2017-08-24 11:42
(3)
jeszcze Malta na tagru drzewnym dobra. Co do Szwagra z chęcią spróbuję
- 2 1
-
2017-08-24 12:04
Szwagier nie jest warty uwagi. (2)
Ma markę tylko z uwagi na wierne kółko wzajemnej adoracji od kufelka, które intensywnie spamuje pochlebstwami.
- 7 7
-
2017-08-24 13:20
(1)
Akurat moje dzieci kupiły sobie jakiś czas temu po kebabie "U Szwagra".
Jak mięsko i owszem,bo kebab w wariancie drobiowym,to pół pity nawalone surowej cebuli....brrr!!- 6 2
-
2017-08-24 13:31
Co do tej surowej cebuli to wlasciciel tam nie ukrywal inspiracji "sopockim kebabem" tak popularnym a ktory sklada sie z miesa surowej cebuli i poszatkowanych ogorkow cos jak "salatka szwedzka"
- 8 0
-
2017-08-24 09:17
Gdynianka (3)
Gdynianka super zapiekanka
- 3 4
-
2017-08-24 10:52
(2)
Sprawdze oba miejsca w Oliwie to wiem na placu przy wyjsciu z skmki a w Gdyni gdzie szukac?
- 1 2
-
2017-08-24 12:16
(1)
Gdynianka - jakieś 300m w dół Świętojańskiej od Urzędu Miasta ( prawa strona ).
- 4 2
-
2017-08-24 13:05
Dzieki za namiary:)
- 1 2
-
2017-08-24 07:32
Tylko w Oliwie autobusowa wszystko tam smaczne
- 11 2
-
2017-08-24 11:18
Burgery (1)
Jak na burgery to tylko do Stacji Deluxe. Wszędzie indziej mam potem problemy z żołądkiem, a po stacyjnym nigdy :D Miriafiori najlepszy
- 0 11
-
2017-08-24 17:12
Reklamę to se wykup!
- 7 0
-
2017-08-24 09:14
(2)
We własnym domu ! ;) Przygotowując samemu albo w gronie znajomych, najlepiej, naj taniej i zdrowo nie dajcie się lenistwu ponieść i iluzji jedzenia ulicznego ;) dobrego dnia ! ;)
- 13 3
-
2017-08-24 15:21
prawda, jednak jadłbym sobie i w mieście gdyby było mnie stać
- 2 1
-
2017-08-24 09:16
Bądźmy bardziej kreatywni... I przygotowujemy sami to przecież my sami to jemy...
- 2 1
-
2017-08-24 10:36
Godne polecenia i zjedzenia (1)
Pizzeria Włoszczyzna na Morenie serwuje pyszne pizze a przede wszystkim nie gorsze od Oliwy do ognia.
Polecamy- 9 5
-
2017-08-24 15:04
Just sie popsula dawno
- 1 1
-
2017-08-24 09:36
Di Tartuffa.... (1)
....nie znalazła konkurenta? Nie jesteście na bieżąco. Odwiedźcie Kreskę Mąki.
- 1 9
-
2017-08-24 10:12
chyba włoszczyznę
- 2 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.